• bu birkaç kategoriden değerlendirilmesi gereken yeme içme rehberi.

    1- "izmir'e geldik, burada ne ünlü deniz? x ünlü. x'i her yer yapıyor da y'de bir x'i tat. ben beğendim, tavsiye ederim." örnek: dondurma : bravo patisserie / kokoreç : kokoreççi asım usta gibi.

    2- yıldızlı. "y restoranta gittim, türkiye'de her yer x'i yapıyor ama burası başka. ağzımın suyu aktı." örnek: pizza : pizza venedik

    3- lüks. (cepteki paraya göre) "bir restorantta keyifli bir akşam yemeği yemek istiyorum. / kız arkadaşımla ilk randevuya çıkacağım, nereyi tavsiye edersin? / ailemle akşam yemeği daha önce gitmediğim bir restoranta gitmek istiyoruz. örnek: tavacı recep usta

    kategoriler: tatlı, fast food, yerel lezzetler, meyhane vs.

    (akla gelmedi şimdi yazamadık)

  • izmirde midye yemek isteyenler için yolunuz düşerse inciraltında bulunan serkan hamza midyeyi öneririm. deneyin, beğenmezseniz tekrar görüşelim *

  • söğüş yiyecek olanlara üçyol'da bulunan metro söğüş'ü

    pastahane tercihi için ise bornova küçük park ve evka 3'te de şubeleri bulunan topraktan patisserie'yi rahatlıkla tavsiye edebilirim. buranın pavlova pastası, eclair'i ve makaronları nefistir.

    aklıma geldikçe düzenlerim :)

  • en sevdiğim, hem katkı sağlayacağım, hem faydalanacağım başlık...

    bir tire'li olarak tire için işbankasının dibinde bulunan hacıoğlunu tavsiye ediyorum. çarşıda köftecilerin hepsi yanyana ve hepsi hacıoğlu olduğundan kafanız karışabilir :) işbankasının dibindeki...

    taktak kebabı veya kuyu kebabı olarak da bilinen kebabımız için de hemen yine hacıoğlunun az aşağısında, köşedeki beko bayisinin 2 altındaki dükkan: kuyu kebapçısı ali usta...

    kaplan dağ restoranı selçuk yoluna girince solda kalan kaplan köyündeki tirenin en meşhur lokantası. burada ot yenir. o sebeple bahar aylarında buraya gitmek gerekir. baharda çiçekler açınca buranın da mutfağı şenlenir.

    ayak paça için buca heykel civarı vodina, ethem babanın yeri ve bosna çorbacısını öneririm. tınaztepe hastanesi arkasındaki engin usta da ayak paçada yükselen değer. kelle paçada bunların yanına yine buca heykel civarındaki şanlı, kardelen, selanik ve çapa çorbacılarını listenize ekleyebilirsiniz.
    boşnak köfte için mersinlide çiçek plazayı solunuza mersinli merkez camini de sağınıza alıp dümdüz sanayi istikametine doğru yürürseniz köşede boşnak özgür köfte karşınıza çıkar.

    fırsat buldukça gideceklerim listem de şu şekilde:
    kemeraltı kısmet lokantası
    gıda çarşısı, çorbacı ali osman
    kemeraltı, bizim lokanta
    çankaya katlı otapark, fethi baba
    balçova, hakan çorba, ayak paçası iyi
    kemeraltı, abbas
    bornova manavkuyu, gantep mutfak sanatları
    bornova özkanlar migros karşısı, esnaf işi lokanta
    bornova, tas çorba
    bornove, erkoç lokantası
    ali baba çorba salonu, konak levent mahallesi
    can can ocakbaşı
    alsancak, çorbacı ismet
    konak ülkü sineması arasında, bolkepçe lokantası
    dikili merkez çarşı, mustafanın yeri
    akbıyık
    buca şirinyerde, bergama köftecisi,

  • kahvaltı için kordonda bir yer tercih edilebilir.

  • tatlıları yazmak istedim;
    katmer - gaziantep mutfak sanatları (bayraklı)
    beyaz çikolatalı brownie - dokuzurla (urla)
    chocalate bananababy - pastakodu (güzelbahçe)
    dondurma - da franco (alaçatı)
    dondurma alternatif - sultan dondurma (bostanlı)
    san sebastian - pastelpatisserie
    puding - melo (alsancak-bostanlı)
    kaymaklı kadayıf - dogan kaymaklı (bayraklı)
    brufle - kuki.co (urla)
    portakallı çizkek - urliva (urla bademler)
    münver - dönerci vedat (istinyepark)
    çikolatacı - nükte çikolata (alsancak)
    tiramisu - filo dolio (istinyepark)
    aklıma geldikçe eklerim.

  • alman pastası- san sebastian ve her türlü cheesecake için - viyana kahvesini tavsiye ederim. alsancak eko pub yaninda.

  • söylenenlerden hariç
    yer, mekan, zaman dilimi olarak
    forum bornova karşısı
    25 mart oltu cağ kebabı
    etin iyice kendini saldığı saatler 13.00 ile 15.00 arası
    alsancak, zeynel ergin gevrek evi, sabah atıştırmalık
    bayraklı manavkuyu, 232 döner, öğleden sonra
    ve tabi yaz vazgeçilmezi allesta plus urla

  • çok uzun yıllar geçti. hatırlamıyorum gittiğim mekanları.